News Ticker

Alles über Essen und Trinken – insbesondere spezielle und alte Rezepte aus Oma`s Kochbuch sowie kleine und besondere Weinempfehlungen. Auch besondere Restaurants im In – und Ausland werden vorgestellt.

Picknick all´italiana

Picknick all´italiana

13. Mai 2019 0

Kein Picknick ohne Tomaten: Tipps und Rezepte für den italienischen Genuss im Freien Ein Picknick mit Freunden oder der Familie sorgt für rundum gute Laune. Sonne, ein lauschiges Plätzchen, eine ……weiterlesen ►

Glühwein
Wer hat den Glühwein erfunden?

Wer hat den Glühwein erfunden?

23. November 2018 0

Das älteste bekannte Rezept des Wintergetränks Glühwein stammt aus Sachsen Wenn der Frost unter Mützen und in Handschuhe kriecht und die Marktplätze im vorweihnachtlichen Lichterglanz festlich erstrahlen, kommt das genussvolle ……weiterlesen ►

Sushi
Sushi gibt es auch in lila

Sushi gibt es auch in lila

25. Oktober 2018 0

Reisfärbepflanze bringt Farbe auf Teller für Sushi  Zu festlichen Anlässen wird Reis in Vietnam traditionell lila eingefärbt. Dazu werden die Blätter der Reisfärbepflanze Lá Cam verwendet, mit denen sich nicht ……weiterlesen ►