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Gerstengras
Gerstengras – das “Superfood”

Gerstengras – das “Superfood”

28. August 2018 0

Gerstengras – das “Superfood” Die Gerste (Hordeum vulgare) ist eine Pflanzenart und gehört zur Gattung Hordeum der Familie der Süßgräser (Poaceae). Sie ist eine der wichtigsten Getreide-Arten. Sie ist eine der ältesten, wenn nicht die älteste unserer Kulturpflanzen überhaupt. Sie stammt vermutlich aus Afrika und hier wahrscheinlich aus Abessinien, wo ……weiterlesen ►

Broccoli
Nahrungsergänzungsmittel

Broccoli (Sulforaphan) ein Mittel gegen Krebs?

11. Juni 2018 0

Wirkt Broccoli gegen Krebs? Immer wieder werden neue Substanzen in Kohlgewächsen entdeckt, die vor dieser und jener Krankheit, insbesondere aber vor Krebs schützen können. Jetzt fanden Wissenschaftler heraus, dass Brokkoli und Rosenkohl im Körper die Bildung eines Stoffes anregen können, der nicht nur prophylaktisch vor Krebs schützen soll, sondern auch ……weiterlesen ►

Omega-3-Fettsäuren
Omega-3-Fettsäuren

Omega-3-Fettsäuren

14. Juni 2017 0

Die Omega-3-Fettsäuren sind eine Untergruppe innerhalb der Omega-n-Fettsäuren, die zu den ungesättigten Verbindungen zählen. Sie sind essenzielle Stoffe für die menschliche Ernährung, sind also lebensnotwendig und können vom Körper nicht selbst hergestellt werden. Die Bezeichnung stammt aus der alten Nomenklatur der Fettsäuren. Bevor man sie als solche identifizierte, wurden sie ……weiterlesen ►

Coenzym Q 10, Nahrungsergänzungsmittel
Coenzym 10 (Q10)

Coenzym 10 (Q10) – wichtig für den Körper

2. Juni 2017 0

Coenzym 10 (Q10) Das Coenzym Q10 ist eine vitaminähnliche Substanz, die erst 1957 an der Universität Wisconsin entdeckt wurde. Es wird sowohl vom Körper selbst hergestellt als auch über Nahrung aufgenommen. Dennoch bieten einige Hersteller Nahrungsergänzungsmittel, Cremes und Lotionen mit Extraportionen Coenzym Q10 an. Mit „Q10“ wird das Coenzym Q10, auch ……weiterlesen ►

Nahtungsergänzungsmittel, Kapseln
Nahrungsergänzungsmittel

Nahrungsergänzungsmittel

3. Mai 2017 0

Sind Nahrungsergänzungsmittel unnötige Geldausgabe? Nahrungsergänzungsmittel sind Produkte, die aus Nährstoffen oder sonstigen Stoffen mit ernährungsspezifischer oder physiologischer Wirkung in konzentrierter Form bestehen. Das können Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente, Aminosäuren, aber auch Ballaststoffe, Pflanzen oder Kräuterextrakte sein. Diese Ergänzungsmittel werden in dosierter Form, unter anderem in Form von Kapseln, Tabletten, Pulverbeuteln ……weiterlesen ►

Chia Samen

Chia Samen – das Superfood der Mayas

26. August 2014 0

Der Chia Samen (Heilsamen) der Maya ist im Trend! Chia Samen sind vor einigen Jahren als wahres Superfood auch bei uns bekannt geworden, obwohl sie schon vor tausenden von Jahren Grundnahrungsmittel der Azteken waren. Deshalb gilt diese Heilsamen als Superfood, weil er die Nährstoffrate vieler anderer Nahrungsmittel bei Weitem übertrifft. ……weiterlesen ►